Grillade grönsakskabobs med Pesto Aioli

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Lätt pesto aioli plus färska grönsaker motsvarar super-läckra kabobs! Dessa skönheter är tillräckligt snygga för sommarfester men enkla nog för köttfria måndagar.MER +MINDRE-
Pesto Aioli
2
koppar färska basilikablad
1/2
kopp riven parmesanost
1/4
kopp rostade pinjenötter
2
matskedar färsk citronsaft
Kabobs
12
(10-tums) bambuspett
2
medelröda paprika, skuren i 1 1/4-tums bitar
2
medelgula paprika, skuren i 1 1/4-tums bitar
1
medium söt lök, skuren i 1 1/2-tums kilar
2
medium zucchini, skär på förspänningen i 1 1/2-tums bitar
2
gul sommar squash, skär på bias i 1 1/2-tums bitar
Dölj bilder
1
Lägg Pesto Aioli-ingredienser i en mixer eller matberedare. Täck över och blanda på medelhastighet ca 3 minuter och stoppa ibland för att skrapa sidorna tills det är jämnt. Täck över och kyl.
2
Värm gas eller kolgrill. Blöt spett i vatten 10 minuter; dränera. Trä tomater på två av spettarna och lämna 1/8-tums utrymme mellan varje bit. Upprepa med kvarvarande spett och grönsaker. Borsta grönsaker med olivolja; strö över 3/4 tesked salt och peppar.
3
Placera kabobs på grillen över medium värme. Täckgrill; koka tills grillmärken bildas och grönsakerna är mjuka, 3 till 4 minuter för tomater, 7 till 10 minuter för paprika, 10 till 12 minuter för lök och 12 till 15 minuter för zucchini och gul squash. Servera kabobs med pesto aioli.
Experttips
- Läs alltid etiketter för att vara säker varje recept ingrediens är vegetarisk. Produkter och ingredienskällor kan förändras.
- Du kan göra pesto aioli upp till en dag i förväg.
- Servera med quinoa eller bönor för en komplett vegetarisk måltid.
- För att rosta pinjenötter, strö i osmält tung stekpanna. Koka på medium värme 5 till 7 minuter, rör om ofta tills nötterna börjar bli bruna och rör om ständigt tills nötterna är ljusbruna.
- Matlagning Vegetarisk? Läs alltid etiketter för att vara säker varje recept ingrediens är vegetarisk. Produkter och ingredienskällor kan förändras.
- Metallspett kan användas istället för bambu. Bambusspett blötläggs i vatten så det är mindre troligt att de brinner; du behöver inte suga om du använder metallspett.
Näringsinnehåll
Serveringsstorlek: 1 servering
- Kalorier
- 720
- Kalorier från fett
- 590
% Dagligt värde
- Totalt fett
- 65g
- 100%
- Mättat fett
- 11g
- 56%
- Transfett
- 0g
- Kolesterol
- 35 mg
- 11%
- Natrium
- 1150 mg
- 48%
- Kalium
- 1040 mg
- 30%
- Totalt kolhydrat
- 21g
- 7%
- Kostfiber
- 6g
- 25%
- Sockerarter
- 13g
- Protein
- 11g
- Vitamin A
- 110%
- 110%
- C-vitamin
- 170%
- 170%
- Kalcium
- 25%
- 25%
- Järn
- 15%
- 15%
Utbyten:
0 stärkelse; 0 Frukt; 1 Annat kolhydrat; 0 skummjölk; 0 Mjölk med låg fetthalt; 0 Mjölk; 2 grönsaker; 1 Mycket magert kött; 0 magert kött; 0 Kött med högt fettinnehåll; 13 fett;
Kolhydratval
1 1/2
* Procent dagliga värden baseras på en diet med 2000 kalorier.
Från värre till värre.
Tja, så-så ......
wonderfully, very entertaining phrase
Jag ber din förlåtelse som grep in ... på mig en liknande situation. Jag bjuder in till diskussionen.
Jag är säker på att du har fel.
Det här ämnet är helt enkelt ojämförligt :) Det är intressant för mig.
Nu är allt klart, tack så mycket för informationen. Du hjälpte mig mycket.
Jag fick råd om en webbplats med en enorm mängd information om ett ämne av intresse för dig.